En perfekt sammansatt smoothie

Välbefinnande

Har du någonsin undrat hur du omvandlar en påse grönsaker till något läckert (och näringsrikt) som du kan unna dig varje dag? Nu behöver du inte undra längre – vi vet hur man gör den perfekta smoothien. Och... det är lättare än du tror.

Smoothies har revolutionerat hur vi ser på frukt och grönsaker – men varför denna hajp? De är goda och praktiska, javisst, men genom att undvika socker eller sötningsmedel, kan du också njuta av fantastiska smaker och få ditt näringsbehov tillgodosett – året runt. Så frågan kvarstår: vad ingår i en perfekt smoothie?

Vi har tänkt lite och sammanställt två läckra recept på smoothies så du kan komma igång. Gå ned till slutet!

1. Få i dig mer vätska

Vad: Vatten, mjölk, mjölkersättning, kokosvatten eller yoghurt.

Förhållande: 25 % till 50 % av dessa flytande ingredienser gör att din smoothie både är näringsrik och fyller på vätskereserven.

Varför: Att dricka mycket vatten under dagen är absolut avgörande för ditt välmående eftersom det, bland annat, transporterar syre genom kroppen, skyddar hjärnan, reglerar kroppstemperaturen och mjukar upp leder. Enligt Healthline, är det särskilt viktigt att dricka vatten på morgonen eftersom det återställer kroppens vätskebalans efter natten, gör dig mer alert och ger hjärnan bränsle. Smoothies, som innehåller flytande ingredienser, bidrar till att fylla på kroppens vätskereserv.

Extra tips: Frukt och grönsaker innehåller naturligt mycket vatten, något som också bidrar till att öka den flytande komponenten i din smoothie.

2. Hela frukten och ingenting annat än frukten

Vad: Frukt och grönsaker.

Förhållande: 50 % till 75 % av din smoothie kan utgöras av naturliga produkter.

Varför: Viktiga vitaminer och mineraler i frukt och grönsaker går förlorade när man kokar dem. Genom att använda råa ingredienser i dina smoothies får du en mängd fördelar, särskilt när det gäller spårämnesrika grönsaker. Det är även väldigt nyttigt att använda hela frukter eller grönsaker – både skal, innanmäte och till och med kärnorna – de bidrar med extra fytokemikalier och näringsämnen, exempelvis fibrer. Världshälsoorganisationen betonar vikten av att äta många olika råa, obearbetade livsmedel för att få i sig den rätta mängden essentiella näringsämnen.

Extra tips: Pigga upp din kost med olika färger och se till att du får i dig flera olika näringsämnen.

3. Extra näring

Vad: Hälsosamma tillägg som nötter, frön, oljor, protein, fibrer.

Mängd: En enda matsked av antingen protein eller fibrer är allt du behöver för att göra skillnad i din dagliga kost – och med färdiga kosttillskott blir det ännu enklare!

Varför: Med allt det goda som ingår i smoothies – särskilt protein och fibrer – håller du dig mätt längre. Studier visar att om du hoppar över frukosten ökar risken för fetma och om du hoppar över dagens första måltider ökar risken för att utveckla metaboliska syndrom. Smoothies innehåller en mängd mättande ingredienser och är ett perfekt sätt att fylla kroppen med energi på morgonen. Dessutom behöver du förmodligen inte småäta fram till nästa måltid.

Extra tips: NUTRIWAY™ kosttillskottspulver kan ge en näringsboost till dina smoothies utan att det påverkar den goda smaken.
All Plant Protein ger din kropp en daglig dos av nio essentiella aminosyror via växtbaserade proteiner. Fibre Powder innehåller stora mängder växtbaserade kostfibrer som bidrar till att bibehålla vitala funktioner.