Favoriter (0) 0 Favoriter

Din lista med favoriter är tom!

Tack! Dina inköpslista har lagts till i varukorgen

ABO:ER I FOKUS
© iStockphoto

Så får du kräsna barn att älska sund mat

Välbefinnande

De är färgstarka, knapriga och fulla av smaker – frukter och grönsaker har massor av potential. Så visst är det märkligt att vissa barn vägrar äta något annat än sina favoriter? Vad kan du göra för att försäkra dig om att dina barn äter sunt och dessutom tycker att det är roligt? Fortsätt att läsa, så ska vi berätta…

Det ska vara roligt att vara barn. Barndomen handlar om att utforska och ge nyfikenheten fritt spelrum. Det är en tid då man tänjer på gränserna och upptäcker världen. Men ibland verkar barndomen också handla om att plötsligt utveckla en häftig aversion mot till exempel pumpa (även om pumpan var en grönsaksfavorit dagen innan).

Ibland beter sig barn till synes obegripligt när det gäller mat, och det kan kasta även de lugnaste föräldrar i en nedåtgående spiral av oro. Vad händer med näringsintaget? Om barnen beter sig så här i hemmet, vad händer när de är på förskolan eller i skolan? Vi föräldrar vill ju bara att de ska vara friska och glada – och äta lite brysselkål då och då.

Sitter du ner nu? Det bör du göra, för vi har något riktigt häpnadsväckande att berätta – nämligen att det finns en mycket god anledning till att vissa barn inte alls blir överlyckliga över sund mat på tallriken. Och då ska du veta att du kan försäkra dig om att deras näringsbehov uppfylls, och att du kan hjälpa dem på traven med att utöka den kulinariska paletten utan att utlösa Det Stora Grönsakskriget. Är du redo?

© iStockphoto

Därför är barn och grönsaker inte alltid en fantastisk kombination

Grubblar du över varför dina barn vägrar att inse hur gott broccoli faktiskt smakar? Skyll inte på barnen. Skyll på evolutionen. Eller ännu bättre: skänk evolutionen en tacksamhetens tanke. En gång i tiden överlevde våra förfäder genom att skilja giftiga växter från ogiftiga. Det gjorde de bland annat genom att använda smaksinnet. Och då var de specifikt uppmärksamma på bittra smaker. Om du biter i en giftig växt märker du att den smakar bittert. Tyvärr har hälsosamma grönsaker – till exempel broccolin som dina barn bara vägrar att äta – också en diskret bitter smak. Så när dina små guldklimpar kniper ihop läpparna på allra mest bestämda sätt är de inte alls irrationella. Det är det evolutionens varningssystem som kickar in och varnar för att det som finns på gaffeln kan vara farligt. Den här nedärvda aversionen är dock, som tur är, inte permanent.

Lura evolutionen på ett roligt sätt

Som du förstår sätter evolutionen vissa käppar i hjulet för oss när det gäller våra barn och deras näringsintag. Men det betyder inte att du måste resignera och bara kan sucka djup när de än en gång bojkottar morötterna på tallriken. Det är faktiskt tvärtom. Det finns en del knep du kan använda dig av för att koppla om dina barns instinkter – och göra det till något roligt!

Varje positiv upplevelse bidrar till att åsidosätta barnets nedärvda fördomar, vilket innebär att om du bygger upp positiva associationer så hjälper du dina telningar att uppskatta de livsmedel som gör dem gott . Så hur lyckas du med detta i praktiken? Här är några av våra bästa tips:

  1. Odla det du äter – Vill du engagera dina barn och väcka ett intresse för sund mat? Se till att ni får i er lite vitamin D medan ni arbetar i trädgården tillsammans!

  2. Laga mat ihop – att skala, skiva och göra i ordning frukt och grönsaker är ett bra sätt att engagera barnen utan att de märker det, samtidigt som ni har roligt och tillbringar kvalitetstid ihop. Även om de inte äter maten de hjälpt till att laga ökar chansen för att de åtminstone kommer att ta en liten smakbit.

  3. Väck nyfikenheten – grönsaker skiljer sig mycket åt beroende på hur de tillagas, så testa nya tillagningssätt och engagera barnen i er gemensamma kulinariska upptäcktsfärd. Utmana dem till exempel till att jämföra ångkokt och ugnsrostad broccoli. Fråga om färgen, konsistensen, smaken. Vilka egenskaper skiljer sig, och vilka tycker de bäst om?

  4. Var en inspirationskälla – du är den ultimata förebilden. Låt dina barn se att du njuter av frukt och grönsaker samt av mejeriprodukter, fisk, fågel och kött. Fokus ligger på dig, så att de slipper känna sig pressade. Om de ser hur entusiastisk du är kommer de förr eller senare att bli nyfikna och vilja testa de med.

  5. Var lekfull – visst ser broccoli ut som ett träd? Skulle inte morotsslantar passa som ögon i ett ansikte? Smakar vattenmelon bättre om den är skivad i stjärnor? Vilken berättelse ryms på en tallrik? Även om dina barn inte äter allt kommer de att bygga upp positiva och roliga associationer till sund mat – och det är första steget mot framgång.

Oavsett vilken metod du testar måste du se till att dina barn inte känner sig pressade. Det tar tid att sätta sig över evolutionen. Kanske krävs det åtskilliga försök innan de testar – och dessutom uppskattar – en ny smak. Så uppmuntra dem att testa frukt och grönt, men se till att det inte leder till något negativt om de vägrar. Förklara för dem att även smaklökar är något som växer konstant. Kanske grönsaken inte gör succé vid första försöket – men nästa gång kan det vara annorlunda. Trösta dig med att smakreceptorerna kommer att fortsätta att utvecklas. När dina barn har fyllt 20 år kommer de att ha förlorat ungefär hälften av dem, och därmed vara mindre känsliga för bittra smaker.

Vad gör man under tiden?

Visst är det enkelt att prata om tålamod när man inte själv plågas av oro för att barnen inte ska få i sig alla näringsämnen som de behöver. Men lyckligtvis finns det hjälp att få. Nämligen i form av Nutriways kosttillskott för barn. Eftersom dina barn eventuellt har en eller några luckor i näringsintaget är specialformulerade kosttillskott ett bra sätt att stödja deras näringsbehov – och att lindra din oro.

Nutriway Kids erbjuder ett bra sortiment av välsmakande kosttillskott som du kan komplettera barnens balanserade kost med. Här ingår Nutriway Chewable Multivitamin som är ett grundläggande stöd för tillväxten1, NutriwayChewable Cal Mag för att bibehålla normal benstomme2 och Nutriway Kids Omega 3 som fungerar som ett koststöd. Samtliga dessa kosttillskott är bra för att hjälpa sunda kroppar att växa!

Och om du vill ha mer inspiration rekommenderar vi att du håller koll på Nutriway Kids nya "byggstenskampanj” med roliga, kreativa och kunskapsspäckade verktyg för att integrera näring i barnens vardag.

1 Innehåller kalcium och vitamin D som behövs för normal tillväxt och utveckling av benstomme hos barn.
2 Kalcium behövs för normal tillväxt och utveckling av skelettet hos barn.
3 Vitamin C bidrar till immunsystemets normala funktion.

Vi använder cookies för att ge dig den bästa upplevelsen på vår webbplats. Cookies är filer som lagras i din webbläsare och används av de flesta webbplatser för att anpassa din webbupplevelse.

Genom att fortsätta att använda vår webbplats utan att ändra inställningarna, samtycker du till vår användning av cookies.

Jag förstår