Varukorg (0) 0 Varukorg

Din varukorg verkar tom!

Tack! Dina inköpslista har lagts till i varukorgen

Gå till varukorg
ABO:ER I FOKUS

Soppa med pumpa, sötpotatis och kokosmjölk

Recept

Förberedelse och tillagning: 30 min

Ingredienser:

  1. 250 g pumpa

  2. 220 ml kokosmjölk eller gräddfil

  3. 1 skopa NUTRIWAY All Plant Protein

  4. 100 g morot

  5. 70 g sötpotatis

  6. 50 g lök

  7. 1 krossad vitlöksklyfta

  8. 15 g pumpafrön

  9. 15 ml olivolja

  10. 15 g färsk koriander eller persilja

  11. 1 nypa currypulver

  12. 1 nypa gurkmeja

  13. Valfritt: tunna strimlor färsk ingefära för extra krydda

Förberedelsemetod:

  1. Skala och skär upp alla grönsakerna och koka i en iCook-kastrull med kokande vatten, med VITALOK™. Häll av vattnet och lägg tillbaka grönsakerna i pannan. Häll i kokosmjölken och tillsätt NUTRIWAY All Plant Protein Powder.

  2. Koka upp igen och tillsätt curry, gurkmeja och kryddor.

  3. Mixa blandningen med iCook Blender, och tillsätt mer vätska om du vill ha en tunnare soppa.

  4. Strö över pumpafrön, korianderblad och strimlor av ingefära (valfritt) före servering.

Hämta det här receptet här som PDF / som ePub

Relaterat innehåll

Festlig rödbetssoppa med torkade fikon och hasselnötter

Recept

Mer

Vi använder cookies för att ge dig den bästa upplevelsen på vår webbplats. Cookies är filer som lagras i din webbläsare och används av de flesta webbplatser för att anpassa din webbupplevelse.

Genom att fortsätta att använda vår webbplats utan att ändra inställningarna, samtycker du till vår användning av cookies.

Jag förstår